Boerderij De Ommelanden

Ons vlees!

Boerderij De Ommelanden biedt 100% natuurlijk en lekker vlees van volledig grasgevoerde koeien. Het vlees is afkomstig van runderen die bijna het hele jaar door in natuurgebied ‘De Stobbenlanden’ grazen, wat zorgt voor een natuurlijke en gezonde voeding. Dit zorgt voor een aantal voordelen en eigenschappen van het vlees:

Gezond vlees

Het vlees van de grasgevoerde koeien is over het algemeen magerder en bevat meer gezonde vetzuren zoals omega-3 vetzuren en CLA (geconjugeerd linolzuur). Dit kan bijdragen aan een gezonder voedingspatroon en heeft positieve effecten op de gezondheid, zoals een verlaagd risico op hart- en vaatziekten en een verbeterde cholesterolbalans.

Smaakvol vlees

Het grasgevoerde vlees heeft over het algemeen een diepere, meer uitgesproken smaak dan vlees van graangevoerde koeien. Dit komt omdat het gras dat de koeien eten verschillende voedingsstoffen en aroma’s bevat die de smaak van het vlees beïnvloeden.

Dierenwelzijn

Onze koeien hebben een goed leven gehad. Ze hebben de vrijheid om buiten te grazen en worden in de winter op stal gehouden waar ze de ruimte hebben om vrij te bewegen en lekker kunnen liggen in het stro.

Kortom, het vlees van Boerderij De Ommelanden is niet alleen gezond en smaakvol, maar ook duurzaam en afkomstig van dieren die een goed leven hebben gehad.